カブ◯ムシの素揚げ

食欲の秋…ですね。
こんにちは、ゆみぷらです。

今回の3分クッキングは、




ラオス ナーニャンタイ村で食べた
カブトムシの素揚げとカブトムシの串焼きです！


テレッ テッテッテッテテ
テレレッ テッテッテッテ
テレッレッテテテ テテテテ テッテッテ〜


では、
早速作っていきましょう～




＊カブトムシの素揚げ＊


まずは材料です。

<材料> 4人分
・カブトムシ・・8匹
・酒・・・・・・適量
・塩・・・・・・適量

<作り方>
①生きたカブトムシの羽をもぎ、酒の入ったボールにカブトムシを入れます。
②①で酔っぱらって動きが鈍くなったら、油でこんがり揚げます。
③お好みで塩をふって出来上がりです。


次は、



＊カブトムシの串焼き＊


<材料> 4人分
・カブトムシ・・8匹
・酒・・・・・・適量
・塩・・・・・・適量

<作り方>
①生きたカブトムシの羽をもぎ、酒の入ったボールにカブトムシを入れます。
②①で酔っぱらって動きが鈍くなったら、串に刺して炭火でコンガリ焼きます。
③お好みで塩をふって出来上がりです。





食べた感想は。。。

カブトムシのトロといわれる(言われてないけど)角を食べてみました。
海老の殻のような味で、噛みごたえがあり…噛んでも噛んでもいつ飲み込めばいいか分からないです…
お腹の部分は…流石に食べれなかったです。



無心でカブトムシを調理するお母さん。

タグ：海外旅行 食欲の秋 東南アジア バックパッカー 旅 旅先グルメ 珍味 カブトムシ ルアンパバーン ラオス 一人旅 女性

コメント 6

こんにちは、ご訪問とniceありがとうございます！
この料理は・・・・・。
味はいかがでしたか？
私は全部は食べれそうにないです（泣）
by ワンモア (2014-10-25 12:35) 

ご訪問＆nice ありがとうございます。
面白い！　お腹の部分も食べて欲しかった。
僕は食べられませんが(^^)ﾆｺ
by johncomeback (2014-10-25 15:42) 

爺は食べられそうにないですね。
中国の王府天（ワンフーテン）では、色んな虫の串焼きが屋台で売られてました。
by 旅爺さん (2014-10-25 17:42) 

ワンモアさん

こんにちは☆いつも楽しく読ましてもらってます!!
味は・・・ヤミツキにはならなかったですw
by 優 (2014-10-26 11:01) 

johncomebackさん

お腹の部分を差し出されたときは、
ライオンキングのハクナマタタ〜♪の曲が頭の中で流れてましたw
クリーミーなのでしょうか。


by 優 (2014-10-26 11:07) 

旅爺さん

色んな虫・・・そちらも気になりますね！
旅爺さんは何を食べたんですか??
虫も大切なタンパク質ですからね☆
by 優 (2014-10-26 11:09)