超簡単☆スペインオムレツ トルティーヤ！

オムレツは好きですか？
こんにちは、ゆみぷらです。

今回の3分クッキングは、




スペイン人の友達、ミゲルに教えてもらった
スペインオムレツトルティーヤ


テレッ テッテッテッテテ
テレレッ テッテッテッテ
テレッレッテテテ テテテテ テッテッテ〜


では、
早速作っていきましょう～




＊トルティーヤ＊


まずは材料です。

<材料> 4人分
・卵・・・適当
・玉ねぎ・・・適当
・ジャガイモ・・・適当
※ミゲルはあまり量を気にしません。
・小さめのフライパン・・・１つ

目安としては、フライパンがスリキリいっぱいになるくらい
その方が形が奇麗に出来上がります


<作り方>
①玉ねぎ・ジャガイモの皮を剥き、１口ぐらいの薄切りにします。
②①を油で揚げます。

ポイント１
ミゲル：「焼くよりも揚げた方が全体的に火が通っていいんだよー」

③溶き卵と②を合わせ、フライパンに投下します。

ポイント２
ミゲル：「②で使ったフライパンの油を捨てて、③でそのまま使うよー
揚げたときの油が残ってるし、洗い物が減るでしょw」

④③が固まって来たらお皿にあげて出来上がりですー☆
※ひっくり返しません。焼き上がらないときは蓋をして蒸し焼きに。




スペインでは、トルティーヤをパンに挟んだトルティーヤサンドも公園の売店で売られてますね
スペインのファストフード、お家でも是非作ってみてください

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